Gentleman - Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC
16,00 €
Tasse incluse
Prediligo uno stile classico ed elegante, abito e cravatta sempre, anche in vigna. Non sono esuberante, preferisco farmi scoprire a poco a poco, mi apprezzano per la mia personalità unica e per il profumo che ricorda note di frutti rossi e ribes.
Pagamenti Sicuri
Condizioni Spedizioni
Carta d’identità¬
PINOT NERO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC
Chi sono¬
Sono l’alterego di MARCO BERNABEI, la prova vivente che i Gentleman esistono ancora, educati, rispettosi, coerenti con i loro valori, nella vita e nel lavoro.
Luogo di nascita¬
Colline Pavesi – 130 mt sul livello del mare – raccolta: seconda decade di settembre. Ho una gradazione alcolica compresa tra i 12,5% ed i 13,0% in relazione all’annata.
Formazione¬
Un Gentleman non può che avere una formazione classica con forti punti di riferimento. Quindi, vinificazione in stile Borgogna, in tini troncoconici di legno di 30 quintali l’uno a temperatura non controllata. È una vinificazione lenta e precisa e le tecniche del delestage e del batonage mi consentono di effettuare contemporaneamente anche la fermentazione malolattica. Dopo la svinatura, resto ad affinare sui lieviti per circa 9 mesi.
Carattere e stile¬
Prediligo uno stile classico ed elegante, abito e cravatta sempre, anche in vigna. Non sono esuberante, preferisco farmi scoprire a poco a poco, mi apprezzano per la mia personalità unica e per il profumo che ricorda note di frutti rossi e ribes.
Gourmet¬
Tagliolini al tartufo
Musica¬
A Sky Full of Stars – Coldplay
Cinema¬
Casablanca
Gentleman
Prediligo uno stile classico ed elegante, abito e cravatta sempre, anche in vigna. Non sono esuberante, preferisco farmi scoprire a poco a poco, mi apprezzano per la mia personalità unica e per il profumo che ricorda note di frutti rossi e ribes.